Константин Борисович, вряд ли бакен установлен над местом потопления катеров. Там просто ряд свай от старого моста, в чем легко убедиться.
Судьба катеров, по моему разумению, иная. Вам, несомненно, прекрасно известна гипертрофированная "хозяйственность" немцев. Возможно, катера они изъяли с тем, чтобы после ремонта использовать? Плавсредства являлись в вермахте дефицитом, да и оккупационная военная администрация с учетом особенностей местной географии от таковых бы не отказалась.
Второй вариант - катера унесло. Буг интересная река. С виду скромная, но быстрая и сильная - польские понтоны, которые набивали в 1939 грунтом, не надут соврать. Кроме того, случаются ледоходы, которые чистят русло как бульдозеры - пограничники в 50-е годы не успевали новые мосты ставить.
Но мне кажется более логичным вариант № 1.