Олег, а ты обращал ли внимание на явно выраженную широкоскулость большинства людей той эпохи и ранее?
При чем здесь нет никакой связи с монголоидностью расы и т.п.
Все дело в более суровых условиях жизни и соответсвенно более грубом питании.
У нынешних поколений выращенных на сдобных булочках, манных кашках, пюре с котлетками из "прожеванного" фарша, в жевательных процессах с усилением уже нет нужды
А чубчики и ежики - это такая же дань моде, как закрученные усы у большинства кавалеров