Влад, а это точно известно, что на фотографии с бойцами здание боепитания 17 КПО?
Как еще один вариант: из воспоминаний известно, что в одном из горжевых казематов Западного о-ва хранилось трофейное польское оружие. Тогда вполне логично предположить, что и мастерская боепитания тоже располагалась где-то неподалеку в одном из таких казематов.