Вопрос, конечно, интересный
Если допустить, что писалось после войны, то кем? И откуда писавшие взяли это время? Ведь в западных районах Белоруссии время с 1939 г. было московским. Послевоенный солдат должен бы был провести настоящее исследование, чтобы прийти ко времени начала войны в "3-15". Слишком сложно...
А надпись и, соответственно, время "3.15", впервые была опубликована у Никоновой. Книжка вышла из печати в январе 1955 г. Отсюда она перекочевала в тексты Бессонова, Чернова и некоторых других ветеранов. Чернов опубликовался в 1959 г.
Но, может быть, надпись все-таки настоящая? А время "3-15"... Как вариант: одним из самых ходовых товаров в западных районах, граничащих в 1941 г. с генерал-губернаторством, были часы. Контрабандой они проникали в приграничные районы и являлись очень популярным товаром, в том числе и среди красноармейцев, и командиров. Эти часы из-за границы были, скорее всего, выставлены по германскому времени. Может быть, какой-нибудь красноармеец приобрел такие часы, но время так и не переставил?