По моему мнению, реальные надписи существовали. Однако то, что на фото - однозначно послевоенная "героизация". Стилистика выдаёт, никто не пишет о себе "был", или "были" - даже под угрозой смерти или жестокого стресса. Это скажет любой психолог. А любой врач подтвердит, что три с лишним недели питаться конским навозом вперемежку с зёрнами овса, запивая всё это вонючей водой из канала - невозможно. Смерть от острой кишечной инфекции через пару дней с 500% гарантией. Ни один военный не согласится с тем, что атакующей пехоте следует настойчиво, на протяжении часов, раз за разом переправляться через реку только в одном месте, аккурат напротив дуба, в дупле которого засел смелый пулеметчик противника.
И т.д.
Это к вопросу о здравом смысле вообще. Пропагандисты советской эпохи глубоко изгадили реальные подвиги небылицами - да так, что сейчас едва можно отделить правду от наносов.